廢話不多說,直接進入正題。
需求:能裝得下臭臭鍋、不能漏、好攜帶的不鏽鋼便當盒。
剛滾好的湯這樣整鍋倒在各種外帶碗、耐熱袋裡一路搖搖晃晃回家,說長期下來對人體沒有影響,我也是不大相信。
御鼎雙層密封餐盒,它有兩種尺寸28oz跟40oz,我是買40oz,不要買錯尺寸~
因為像三媽臭臭鍋的外帶大碗大約950ml,40oz才裝得下。這也是為什麼挑很久的原因~
容量要大又不漏,要嘛就是大提鍋,這就很好找了,市面上隨便都有一堆產品。
但是那種提鍋沒辦法塞到包包裡,不想要一直提著鍋子到處晃......
而其它體積較小的圓形便當盒,不是容量不夠,就是沒辦法密封。
(有些不是沒標示就是微妙的850ml,總不能全部買回去一個個試吧。
而這個體積勉強可以接受。
產品圖
它有附個盤子,但是我沒有用,因為都是拿來裝整鍋湯,拿掉後不影響密封度。
它不漏是靠蓋子裡面的矽膠條跟外面三個快扣。
有裝過水拿起來用力搖是真的沒漏,熱湯就沒辦法這樣試,正常提的話是沒漏。
但是今天我沒把蓋子正上方的洩氣閥塞好就小漏了一點XD
產品說明,MIT
"內"容量大概直徑13*高8.5cm,重量大概530g,扣掉菜盤大概405g。
市面上如果沒標示容量的其它產品尺寸小於它的話應該會裝不下,
因為我裝完臭臭鍋也差不多快滿。
它的缺點就是裝完湯後很燙..自己有另外做個小提帶,這樣店員裝完湯用提的
才不會燙到。應該有其他辦法可以解決,例如再拿個稍微大一點的圓形塑膠盒罩在外面之類的?
題外話,我覺得它跟在網路上看到另一個LINOX牌的好像阿,但因為沒看到L牌實品,也無法確認。
更新:
再來補充一下,有天用這個買完餛飩湯後回家就匆匆忙忙燙個青菜,全部弄完大概也十分鐘過去了。
然後要打開餛飩湯時嚇一大跳,因為在袋子裡它是側著...想說慘了,沒放好打翻了,怎麼都沒發現?!
對阿,怎麼沒發現?
因為它沒漏阿XD 還好還好....
另外金屬導熱快,所以裝熱湯時請務必小心使用,本來曾想找隔熱型的,但是幾乎都是提鍋,
如果攜帶方便跟隔熱只能擇一,我是選擇攜帶方便然後小心使用~
後來發現還有個好處,就是電鍋加熱很方便。外面有塑膠殼的隔熱鍋就不方便進電鍋。
有時候一整份湯一個人喝不完整鍋端到電鍋裡保溫,等其他家人回來不用倒出來再開瓦斯加熱,
就有熱熱的湯好喝,還不錯~
2017/01/02更新:
雖然它的防漏效果非常好,但是後來最常使用的反而是另一款"皇家內層不鏽鋼碗"。
因為有次拿去買粥,老闆可能覺得提帶有點礙手礙腳,竟然就把它拿下來,然後徒手拿便當盒的底部裝粥...
看得我心驚驚,很想問老闆手不燙嗎>.<
又看到臭臭鍋的店員裝完鍋後冒著被便當蓋燙到的風險,幫我把洩氣閥拉緊,實在是很不好意思。
再加上覺得容量還是不大夠,如果去買自助餐夾大片排骨或雞腿會不太好放、買滷味常常又不小心爆量。
所以我覺得這個便當盒最終還是比較適合自己帶便當的用途。
2017/04/26更新:
也幫它做了一件小衣服~(我能理解老闆覺得提帶有點干擾,畢竟廚面越簡單越好)
更新20190418:
終於把這個便當盒的隔熱套生出來了...Orz
其實是在另一篇介紹別的便當盒的文章,有網友留言問我有沒有這個的隔熱套...
心想反正自己也缺,這兩天就認真想想該怎麼做。
(之前有好幾次想再帶這個便當盒去裝臭臭鍋,可是一想到隔熱套沒做好就算了。)
成品~
這個便當盒最麻煩的是它是三個扣子,所以提帶位置要抓一下、腰圍不能太鬆也不能太緊,
最重要的是不能讓老闆輕易的就能把布套取下。
自己裝剛煮好的熱水試驗是ok的,可以徒手拿著下面跟側邊。(冬天拿來暖手應該蠻舒服的XD)
提帶也盡量做在可以提又不會太長的長度。
裡外都可以用,如果外面髒了還不想洗,也是可以先把裡面翻出來應急用。
(但是裡面外翻出來時側邊的高度會少一點。)